料理図鑑

ちょっとした知恵とコツで、料理はおもしろくなる！　食材選びに調理の基本、よりおいしく安全に食べるための知恵や情報が満載。「料理ははじめて」「料理は苦手」という人にも心強い一冊。

おち とよこ 文　平野恵理子 絵